Un pò di storia...
Il Ristorante "AL DOLLARO" nasce nel 1967 nella zona alta di Cattolica a ridosso del Porto, prima solo estivo poi dal 1970 ai primi anni '80 con apertura annuale.
Dal 1985 si trasferisce nell'attuale sede e diventa anche Hotel sempre con apertura annuale poi dalla metà degli anni 90, si trasforma come è attualmente.
La preparazione dei nostri piatti è tutta rigorosamente fatta in casa per stuzzicare anche i palati più esigenti con la tradizionale cucina romagnola e marinara.
Pasta al mattarello per primi indimenticabili...strozzapreti, tortellini, ravioli...con i sughi piu gustosi a base di carne, verdure e pesce...
Antipasti di mare caldi e freddi, i classici salumi...la paella...incontro sublime tra riso e pesce...pesce alla griglia...al cartoccio...oppure carne alla griglia...filetti...spiedini...e le insalatone o piatti unici per chi per lavoro vuole qualcosa di veloce.
| PAELLA "AL DOLLARO" | TRIS DI PESCE | PIATTO UNICO DI PESCE |
La rinomata piadina romagnola nelle tradizionali e innovative farciture.
Che dire poi della pizza nelle sue 30 e più specialità...piatto che piace ai piu piccoli e ai più grandi e a tutti i palati del mondo!
Per finire poi con i dessert spaziando dai classici a quelli particolari fatti in casa.
